Dienstag, 3. Juli 2012

Gastrolux

So kocht die Zukunft!
Wer billig kauft, kauft zweimal. Dieses alte Sprichwort stimmt leider bei Kochgeschirr, Pfannen und Töpfen sehr häufig. Wie oft habe ich mich schon über angebrannte Milch oder  über verkohltes Fleisch mit etwas "unkaputtbarer" Beschichtung"  geärgert. Töpfe die sich nicht reinigen lassen, Pfannen die sich beim erhitzen verbiegen oder Griffe an denen man sich die Finger verbrennt. Tja, leider schon alles erlebt und ich glaube es geht euch allen ähnlich.




Letztens war es dann wieder soweit, nachdem die Beschichtung der Pfanne am Schnitzel hing, habe ich mich direkt auf die Suche nach einer neuen, hochwertigen Pfanne gemacht. Und so habe ich den Gastrolux Shop entdeckt. Der Online-Shop von Gastrolux ist sehr bunt und übersichtlich gestaltet, was mir sehr gut gefällt. Die Preise sind schon recht hoch, aber momentan findet eine Kennenlernaktion bei Gastrolux statt. Somit sind einzelnen Produkte stark reduziert, teilweise 30 % und mehr. Falls ihr also Töpfe, Pfannen o.ä. sucht, dann schlagt jetzt am besten jetzt zu!




Der Gastrolux Shop ist sehr übersichtlich in verschiedene Kategorien unterteilt:

-Pfannen
-Töpfe
-Bratentöpfe
-Bräter
-Spezial
-Küchenhelfer
-Öl
-Deckel
-Stiele

Alle Produkte sind übrigens mit Biotan Plus und haben folgende Eigenschaften:

 Hochwertiger Aluguss
 Robust
 Unverziehbar
 100% energieeffizient
 Perfekte Antihafteigenschaft
 Superleicht zu reinigen
 Oberfläche erneuerbar


Für meinen Test durfte ich mir einen Artikel aus dem gesamten Sortiment aussuchen und meine Wahl ist auf die Grillpfanne gefallen.





Länge x Breite: 28 x 28cm
Höhe: 4cm
Herdplattengröße: 22cm

Leider ist für die Grillpfanne ist kein Glasdeckel erhältlich. Aber beim scharfen anbraten und zum Grillen von Fleisch und Fisch braucht man den ja nicht unbedingt.

Nun aber zum Praxistest. Wir essen wirklich für unser Leben gern Fleisch. Ob Schnitzel, Steak oder eine gebratene Hähnchenbrust, etwas Gemüse dazu und Mahlzeit.

Leider ist mein Partner momentan beruflich unterwegs und ich konnte die Pfanne nur mit "Single-Portionen" einweihen. Ein einzelnes Filet  in der tollen Pfanne sieht zwar etwas komisch aus, aber ist ja egal :-)
Ich habe nur ganz wenig Öl zum anbraten verwendet. Das Fleisch wird wirklich richtig lecker. Durch die "geriffelte" Unterseite bekommt vorallem das Fleisch ein tolles Muster.




Neben Fleisch habe ich in meiner Pfanne auch schon Grillkäse, gegrillte Paprika oder gebratenen Schafskäse gezaubert- alles in winzigen "Single-Portionen" aber alles richtig lecker.


Testfazit:
Ich bin sehr zufrieden mit meiner Grillpfanne von Gastrolux. Das Steak grillen und braten macht so wirklich viel Spaß und auch lästige reinigen danach ist innerhalb kürzester Zeit erledigt.
Es war nichts angebrannt oder dergleichen. Ich habe die Pfanne jetzt schon einige Male verwendet. Bisher ist alles Top, keine Abnutzungserscheinungen, nix durch Hitze verformt und das Reinigen geht wirklich kinderleicht. Oft reicht sogar ein feuchtes Küchenkrepp zum Reinigen aus. Ich hoffe das, dass alles weiterhin so bleibt und das bald auch endlich "Partner-Portionen" in die Pfanne wandern.
Ich werde nun nach und nach auch noch meine Töpfe aussortieren und mir ein paar neue bei Gastrolux aussuchen, wie gesagt, die Kennenlernaktion läuft noch und es gibt einige Schnäppchen.

Kommentare:

  1. Also ich habe die gleiche Pfanne und bin ebenfalls begeistert. Tolles Produkt!

    Lg Genuss-Fee
    www.genuss-fee.at

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    Antworten
    1. Oh ja, sie ist echt toll. Morgen gibt es wieder Steak!
      Allerdings bin ich mittlwerweile doch auf der Suche nach einem passenden Deckel- ist gar nicht so einfach.

      Liebe Grüße
      isa

      Löschen
  2. Tolle Neuigkeiten von Gastrolux: Ab morgen gibt es im Internetshop den 2012er- Adventskalender. Beim Kauf einer Pfanne oder eines Topfes erhält man Gratis ein Produkt aus dem Sortiment geschenkt. Vom passenden Glasdeckel über Küchenhelfer bis hin zum beliebten Rapsöl. Jeden Tag ein neues Gratisgeschenk. Und auch Rabattcoupons sind unter dem ein oder anderen Türchen versteckt.

    http://www.gastrolux.slservice.de/kalender/

    Viel Spaß mit dem Gastrolux-Adventskalender

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  3. Wollt Ihr auch mal eine Gastrolux-Pfanne testen dann bewirb Dich auf unserer neuen Aktionsseite http://www.gastrolux-test.de


    Viele Grüße
    Euer Gastrolux-Team

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